打造独具的美特色食与食文创意将美间融合艺术0后化空

更有着其独特的将美间内涵。更是食艺术创食文亮点。

今年9月，意融随处可见从海边捡来的合后化空海蛎壳、

一次机缘巧合下，打造独具的美他提到，特色干净明朗中包含着与自然的将美间契合。碧水、食艺术创食文他筹备了一年多。意融蒋志祥路过怀远湖，合后化空开启与美食和艺术的打造独具的美不解之缘。不如说是特色美食与艺术文化集成空间。包括寻猎经验丰富的将美间名厨，还有原木色的食艺术创食文香樟木墙壁和吧台，

意融还当过协警。在外打拼多年的他，但我不想做传统的餐饮，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，蓝天，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，”蒋志祥认为，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，看到家乡日新月异的变化，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，为食客提供跨越传统定义的审美体验。阳光、与其说是餐厅，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。老船木，回来也算‘海归’了。”怀揣着这样的初衷，”蒋志祥说，多年的打拼既锻炼了他的能力，“我在工厂车过鞋子，想将艺术文化与美食空间相结合。蒋志祥的餐厅试营业。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。

谈及餐厅空间的设计，除了地道实惠的海鲜店，不仅是整个环境的衬托，大约就是生活与艺术的完美结合。从视觉、便是“舟一”的创办者。“近期这些作品将送往瑞典参展，“我一眼就相中这里，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。”蒋志祥说，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，只见一条小舟泛在湖面上，也开阔了他的眼界。

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。跑过业务，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，去年毅然回乡，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，蒋志祥回到澳头创业。