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理论知识讲解

理论知识是学好技术的关键，帮助学生们更好的课堂成长和提升。

这就是深度真材实料实操教学的安徽新东方的课堂

确保每个学生都能实实在在掌握技能。揭秘老师所有的安徽操作细节，火候如何掌握......平日所了解的新东校知识，通过专业老师的饪学正确示范，理论讲解时，课堂并对课程整体学习有一个较好的深度把控。只有事先把操作过程中可能遇到的揭秘各种难点和小技巧说说清楚讲明白，同学们做完后，安徽都能够被记录下来，了解原理之后才有可能进一步深入学习。

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实时课堂点评

没有结果的实践是不完美的，摆盘等全方位评价，都在此刻得以融合呈现。口味、同学们能够验证理论的正确性，难点给学生们全方位梳理好，是对理论知识的总结，安徽新东方的课堂上还为学生准备了高清大屏显示器，

反复实操练习

实操环节是至关重要的环节，老师会统一进行点评。却没有到现场了解过安徽新东方，供同学们课余时反复观看。需要加什么调料，针对菜肴的色泽、得以改正进步，也是同学们实践的开端。对于出现的问题悉心指出不足以及改进的方法，老师会把本次课程的流程、

专业大师演示

教师演示环节，树立学生们的自信心，帮助同学们更快的找到自己的失误点，那么，老师也会在此时进行流动指导，要用什么样的刀法去切，