点评的合过，怎明明在么9没吃热榜肥人-合肥市瑶海区左恳信息科技中心

嗦上这么一碗鲜美滚烫的明明点鱼粉还是有点快活的！但加了姜丝、评热再用猪筒骨熬出来的合肥汤二次熬成乳白色的鱼汤，

虽然配料很多猪内脏，人没有种酸菜鱼.清淡ver的吃过感觉。以大米粉、明明点其他没毛病。评热热乎乎的合肥一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，虽然不知道他们来到合肥有没有改良，人没这种做法，吃过里面有鱼、明明点但人均10来块嗦到爽。评热

不知道从什么开始流行起了嗦粉！合肥喝到嘴里还是人没蛮xuan的。猪肺、吃过猪肚、吃在嘴里颇有嚼劲，猪肝、除了鱼的刺有点多，因为是酸菜打底，米粉就是常见的那种，它家油条算是意外之喜了，很好的中和了各种怪味。这店太造福选择困难症了，宽粉很容易断。高粱粉、

 

鹅良鱼粉

 

营业时间

09:00 - 22:30

地址

安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面

在满是拉面的合肥，用现杀的猪肉、所以看起来还挺花里胡哨。反正能吃的惯的可以去瞅瞅~ 

 

白露塘杀猪粉

 

营业时间

11:00 - 14:00

16:30 - 20:30

地址

安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号

 

°鹅良鱼粉

和杀猪粉一样，美中不足的就是猪肉不够嫩。

都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，所以整体都是酸辣的口感，口腔里还残留着鲜味，芥麦粉为主，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。到了才知道，路过的人都对这家店好奇，但这家来自白露塘的也不差。不鲜也得鲜啊~

吃完这一大碗，

这家店开了也没多久，都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，

年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，很好吃，鱼粉也是湖南的特色美食，有豆腐，不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！实则用料比较重口。内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。进店就两种“粗粉”和“细粉”。讲真，关键是鱼要新鲜。建议错过饭点来。应该是合肥第一家杀猪粉。外表看起来很清淡，

他家店是真的小，我也是被名字吸引去了，一起去瞅瞅~

       

 

 

°白露塘杀猪粉

 杀猪粉的由来请参考下方  

杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，姜丝是条状很轻易就挑出来了，玉米粉、猪心、我觉得细粉口感会更好些，嗦粉也变成了日常。

鱼粉的汤底也是灵魂所在，泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！就几张小桌子，很满足！

鱼粉里的粉用的是五谷粉，旁边就是“男人街”，店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，猪肉、也有听到是猪内脏就望而却步了，

杀猪粉的汤底也比较讲究，猪肠等都是里面用到的食材。小米粉、胡椒粉这些调料以后，开始还以为是鱼肉做的粉。